X
تبلیغات
رایتل

نتایج زنده

این یک وبلاگ خصوصی است و فقط باز نشر از سایت های معتبر ایرانی را دارد، انتشار تار نمای خبر ایران و جهان






به سایت نتایج زنده خوش آمدید


کلیه مطالب این وبلاگ مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران میباشد



دانلود رایگان نوماو

آموزش پیتزا مارگاریتا +عکس



روش پخت پیتزا

پیتزا مارگاریتا

پیتزا مارگاریتا 

ادامه مطلب ...



تاریخ ارسال: چهارشنبه 2 اردیبهشت 1394 ساعت 21:59 | نویسنده: ایمی | چاپ مطلب 0 نظر

آموزش پیتزای گوشت + عکس ها



روش پخت انواع پیتزا

پخت پیتزای گوشت

پیتزا


مواد لازم:


خمیر پیتزا                                                  500 گرم


گوشت چرخ کرده                                         300 گرم


رب گوجه فرنگی                                          یک فنجان


پیاز داغ عسلی                                           3قاشق سوپ خوری


پنیر پیتزا                                                    200 گرم


گوجه فرنگی                                              500 گرم


نمک و فلفل                                              به مقدار لازم



روش پخت:


ابتدا خمیر پیتزا را به روش فوق درست میکنیم:

آرد و بیکینگ پودر و نمک را با هم الک میکنیم.روغن و شیر را در یک فنجان اندازه گیری میریزیم.ابتدا روغن را ریخته و سپس شیر را رویش میریزیم ولی به هم نمیزنیم.شیر و روغن را یک مرتبه در مواد خشک میریزیم و چند مرتبه با قاشق به هم میزنیم تا حالت چسبندگی پیدا کند سپس خمیر را از کاسه بیرون می آوریم و روی کاغذ روغنی قرار میدهیم و به مدت 10 دقیقه خمیر را ورز میدهیم.قالبی که مخصوص پای می باشد و چرب نشده است حاضر میکنیم.ابتدا خمیر را روی کاغذ به اندازه قالب با وردنه باز کرده سپس در قالب قرار داده اطراف آنرا با چنگال فشار میدهیم که خوب جا گیر شود و به شکل قشنگی در آید.با نوک چنگال وسط خمیر را چند سوراخ میکنیم.خمیر آماده است.

پیتزا


روش تهیه پیتزا:

ظرف آلومینیوم گرد مناسبی راکه باید کم عمق یاشد چرب میکنیم و خمیر پیتزا را به قطر نیم سانتی متر و به شکل ظرف به اندازه ای که ته و دیواره ظرف را بپوشاند باز مینماییم و خمیر را داخل ظرف می اندازیم.روی گوجه فرنگی ها کمی آبجوش میریزیم و پوست گوجه فرنگی را میکنیم و تخمه آنرا میگیریم،بعد گوجه فرنگی را خورد میکنیم.گوشت چرخ کرده را با پیاز سرخ شده کمی سرخ میکنیم و یک لیوان آب و یک قاشق رب گوجه فرنگی در آن میریزیم و کمی فلفل و نمک میریزیم و میگذاریم با حرارت ملایم آهسته بجوشد و آب آن کاملاً تبخیر شود و آن را داخل خمیر میریزیم،بعد گوجه فرنگی را با سس مخصوص روی آن میریزیم و پنیر را روی گوجه فرنگی رنده میکنیم و کمی جعفری خورد شده روی آن می پاشیم.فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت گرم میکنیم و ظرف پیتزا را کف فر به مدت 20 دقیقه قرار میدهیم،بعد ظرف را روی آخرین پنجره فر به طرف بالا میگذاریم تا در حدود یک ربع تا بیست دقیقه بماند و روی آن کمی طلایی شود.پیتزا آماده است.


منبع:http://ashpazi.blog.ir


پیتزا با گوشت
روش پخت غذا
پیتزا گوشت
طرز پخت پیتزا
فست فود
روش تهیه پیتزا
غذای سریع
روش پخت فست فود
روش پخت پیتزا
پیتزا
فست فود گوشت
روش پخت انواع پیتزا
روش تهیه انواع پیتزا
طرز تهیه فست فود
پخت پیتزای گوشت
فست فود پیتزا
روش تهیه فست فود
انواع پیتزا
طرز تهیه پیتزا
طرز تهیه انواع پیتزا
غذا
غذای لذیذ




تاریخ ارسال: چهارشنبه 2 اردیبهشت 1394 ساعت 21:42 | نویسنده: ایمی | چاپ مطلب 0 نظر

آموزش پیتزا سیسیلی + عکس ها



روش پخت انواع پیتزا
پیتزا سیسیلی

پیتزا سیسیلی 
ادامه مطلب ...



تاریخ ارسال: چهارشنبه 2 اردیبهشت 1394 ساعت 21:40 | نویسنده: ایمی | چاپ مطلب 0 نظر

آموزش پیتزای سالامی تند + عکس



روش پخت انواع پیتزا

پیتزا سالامی تند

پیتزا سالامی تند


مواد لازم:


آرد                                                          200 گرم


مایه خمیر                                                 10 گرم


شکر                                                       1/2 قاشق چای خوری


نمک                                                        به میزان لازم


شیر ولرم                                                  1/8 لیتر


روغن زیتون                                               6 قاشق غذا خوری


گوجه فرنگی                                             6 عدد


فلفل سبز ریز                                            6 عدد


پنیر ورقه ای                                             60 گرم


کالباس سالامی به صورت ورقه ای                50 گرم


طرز تهیه:

یک سینی را چرب میکنیم.آرد را در یک کاسه الک نموده وسط آرد را گود کرده دانه های مایه خمیر را با شکر و شیر ولرم و کمی آرد در وسط آن هم میزنیم.روی کاسه را میپوشانیم.این پیش خمیر را 15 دقیقه میگذاریم بماند تا ور بیاید.سپس پیش خمیر را با باقیمانده آرد و 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون و نمک ورز میدهیم آنگاه از آن دو تکه خمیر در می آوریم و آنها را باز میکنیم.صفحه های خمیر را در سینی قرار میدهیم 20 دقیقه میگذاریم در یک محل گرم بماند.فر را تا 180 درجه گرم میکنیم و گوجه فرنگی ها را پوست گرفته،به ورق های ضخیم میبریم.ورق های گوجه فرنگی را روی خمیر میچینیم، دم فلفل ها را گرفته و آنها راه نصف میکنیم.تخم فلفل ها را میگیریم.پنیر را به شکل رشته هایی به عرض یک سانتی متر میبریم.فلفل و رشته های پنیر ورقه ای و سالامی یا کالباس را مابین گوجه فرنگی ها پخش میکنیم.روغن زیتون را روی آنها میریزیم.پیتزا را حدود 20 الی 30 دقیقه درون فر میگذاریم و داغ سرو میکنیم.


پیتزا سالامی تند


نکته ها و گفته ها:

برای پخت پیتزا علاوه بر فر از مایکروفر و وسیله های مشابه هم میتوان استفاده کرد.



      توجه:

  • مواد لازم یاد شده برای 4 نفر میباشد.
منبع:http://ashpazi.blog.ir



طرز تهیه پیتزا سالامی تند
روش پخت پیتزا سالامی
روش پخت پیتزا سالامی تند
پیتزا سالامی تند
پیتزای سالامی تند
روش تهیه پیتزا
غذای سریع
روش پخت فست فود
غذای لذیذ
غذا
پیتزا
روش پخت انواع پیتزا
روش تهیه انواع پیتزا
طرز تهیه فست فود
فست فود پیتزا
روش تهیه فست فود
انواع پیتزا
طرز تهیه پیتزا
طرز تهیه انواع پیتزا
پیتزا با گوشت
روش پخت غذا
طرز پخت پیتزا
فست فود
روش پخت پیتزا
فست فود گوشت




تاریخ ارسال: چهارشنبه 2 اردیبهشت 1394 ساعت 21:39 | نویسنده: ایمی | چاپ مطلب 0 نظر

آموزش پیتزا پپرونی + عکس



روش پخت انواع پیتزا
پیتزا پپرونی
پیتزا پپرونی 
ادامه مطلب ...



تاریخ ارسال: چهارشنبه 2 اردیبهشت 1394 ساعت 21:37 | نویسنده: ایمی | چاپ مطلب 0 نظر
( تعداد کل: 6 )
   1      2   >>
صفحات
X
تبلیغات
رایتل